Абсорберы этилена

Для чего нужна абсорбция этилена

Главное условие длительного хранения овощей и фруктов – создание в складском помещении регулируемой газовой среды (РГС). Одним из элементов системы, поддерживающей РГС, являются абсорберы этилена. Они устанавливаются в холодильных камерах вместе с увлажнителями и другим оборудованием, с помощью которого из помещения удаляются излишки кислорода, оксида серы и углекислоты.

Компания «Ангара» поставляет и обеспечивает подключение не только холодильного оборудования, но и элементов системы РГС внутри хранилища.

Работа абсорбера

Принцип действия устройства довольно прост:

1. Внутрь агрегата через специальный заборник нагнетается воздух из камеры;
2. Воздух проходит через слой адсорбирующего материала, который представляет собой столб из гранул;
3. Этилен связывается на поверхности гранул, а очищенный воздух поступает в камеру.

По мере насыщения гранул скорость фильтрации воздуха падает. Как только скорость существенно уменьшается, в автоматическом или ручном режиме производится продувка оборудования: связанный этилен удаляется, а скорость работы устройства увеличивается.

От чего защищает абсорбер и когда он нужен

Этиленовый газ образуется в результате жизнедеятельности овощей и фруктов. В обычных условиях он не вреден. Но длительное хранение в замкнутом пространстве, в условиях, когда этилен накапливается в воздухе, невозможно: этот газ является стимулятором созревания и роста. Овощи и фрукты растут и портятся намного быстрее. Только низкой температуры для сохранения в течение долгого времени недостаточно: поэтому для поддержания стабильных условий производится очистка воздуха специальными аппаратами – абсорберами.